
Después de la temporada estival, ya en otoño, nos toca reactivar nuestra aletargada mente en los distintos ámbitos de la vida, siendo la salud un aspecto prioritario.
El cáncer y el Alzheimer son enfermedades que según cumplimos años, nos acechan, siendo aconsejable tener una estrategia de prevención mediante nuestro estilo de vida.
Día a día, la ciencia demuestra el poder terapéutico de la alimentación. La Dieta Mediterránea ha demostrado con suficiente evidencia científica, ser un elemento de prevención de las enfermedades citadas.
Para completar unos buenos hábitos alimentarios mediterráneos es aconsejable tomar algunas tazas de té verde diariamente. Este alimento ha demostrado tener numerosos beneficios para la salud.
El té verde y el Cáncer de próstata:
Un estudio(1) de la “American Association for Cancer Research” confirma los beneficios del té verde frente al cáncer de próstata. Según el citado estudio, los hombres con cáncer de próstata que bebían té verde (6 tazas por día) tenían menos inflamación en los tejidos de la próstata, lo que se asoció a un menor crecimiento del cáncer, respecto a los que no bebían té verde.
El equipo investigador consigue mostrar como los polifenoles del té llegan a los tejidos de la próstata, disminuyendo la inflamación.
El té verde y el cáncer de mama:
Otros estudios (2) recientes han llegado a la conclusión de que un extracto de té verde llamado Polifenol E, pueden ayudar a inhibir el cáncer de mama por afectan a unas sustancias llamadas “factores de crecimiento”. Los factores de crecimiento están implicados en las señales que hacen que el cáncer de mama crezca y se extienda.
El té verde, el vino tinto y el Alzheimer:
Un reciente estudio (3) publicado en el Journal of Biological Chemical muestra como los polifenoles en el té verde y el vino tinto, la EGCG, pueden evitar el daño en las células nerviosas producido por el Alzheimer.
Mi consejo es practicar la Dieta Mediterránea y complementarla diariamente con al menos una taza de té.
Paula Saiz de Bustamante
(1)Henning SM, Wang P, Said J, Magyar C, Castor B, Doan N, Tosity C, Moro A, Gao K, Li L, Heber D. Polyphenols in brewed green tea inhibit prostate tumor xenograft growth by localizing to the tumor and decreasing oxidative stress and angiogenesis.
J Nutr Biochem. 2012 Nov;23(11):1537-42. doi: 10.1016/j.jnutbio.2011.10.007. Epub 2012 Mar 8.
(2)Crew KD, Brown P, Greenlee H, et al. Phase IB Randomized, Double-Blinded, Placebo-Controlled, Dose Escalation Study of Polyphenon E in Women with Hormone Receptor-Negative Breast Cancer. Cancer Prev Res (Phila). 2012 Sep;5(9):1144-54. Epub 2012 Jul 24.
(3)Rushworth,
Heledd H. Griffiths,
Nicole T. Watt,
and Nigel M. Hooper
Prion Protein-mediated Toxicity of Amyloid-β Oligomers Requires Lipid Rafts and the Transmembrane LRP1 J. Biol. Chem. 2013 288: 8935-8951. First Published on February 5, 2013

