¿Probioticos?

Probióticos
Foto Nutricion-Online

Hoy quiero hablaros del interesante taller al que he asistido sobre alimentos probióticos y sus beneficios.

Pero ¿que son los probióticos? Son bacterias vivas beneficiosas que se hayan en distintos tipos de productos alimenticios (alimentos fermentados, suplementos, alimentos funcionales…) y que, ingeridos en las cantidades adecuadas, confieren beneficios para la salud.

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