Es de preocupar: los antibióticos pierden eficacia

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¿Os suena? el consumo abusivo de  antibióticos, no sólo por parte de los humanos sino también por la ganadería, está produciendo “SuperBacterias” que no se mueren ni por el mayor “batallón de antibióticos“. Estas bacterias resistentes pueden costarnos la vida.

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Más Alimentos Saludables y menos Ultraprocesados

Alimentos Saludables
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“Una de cada cinco muertes en todo el mundo está causada por la mala alimentación”

Se trata de una de las principales conclusiones del estudio que se ha publicado recientemente en la prestigiosa revista médica

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La Química del Bienestar y el Chocolate

Chocolate negro
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Al ser humano le gusta hacer balance y realizar listas de propósitos de cuando en cuando -Fin de año, inicio del año académico, Equinoccio de primavera… Algunos de los propósitos suelen estar relacionados con la alimentación – por ejemplo el control de la ingesta de algún alimento dulce, o con alcanzar un peso saludable, a la vez se relacionan con la reducción del uso de las redes sociales o las compras compulsivas, entre otros.

Hoy quiero hablaros del sistema de recompensa del cerebro. Es responsable de algunos comportamientos adictivos como sucede con los dulces, el chocolate y en general la comida. También ocurre con otros aspectos de nuestra vida (uso de redes sociales, teléfonos, abuso de sustancias, etc).

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